Qué hacer cuando estas en casa y tienes masa quebrada y no quieres repetir receta, pues nada, mirar que tienes por casa y hacer unos triángulos rellenos!!
- Un alamina de masa quebrada
- Carne picada
- Queso ( el que más guste a cada uno)
- Beicon
- Cebolla deshidratada
- Salsa barbacoa
- Aceite de Oliva
- Preparación:
- Freír la carne picada y cuando casi está hecha añadir el beicon cortado a trocitos ( yo use una loncha para cada triangulo y el equivalente a una hamburguesa pequeña de carne picada). Cuando casi esté todo hecho añadir un poco de salsa barbacoa y mezclar. Yo añadi como 2 cucharadas por triangulo.
- Extender la lámina de masa quebrada y hacer cuadrados.
- Rellenar la mitad de la diagonal del cuadrado con la mezcla y añadir el queso cortado en trocitos y un poco de cebolla deshidratada y cerrar.
- Precanlentar el horno a 200º y meter los triángulos, dejando hacerse hasta que se doren, unos 20 minutos.
- Sacar y servir junto a una ensalada.
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