Gulas con Pulpo

Me encantan las gulas y como siempre las hacia parecida pues hay estoy inventando recetillas con ellas, y como es un alimento muy agradecido que gusta bastante. Así que me dije porque no juntar el pulpo con las gulas!!

Ingredientes:

• Un paquete de gulas
• Un poco de pulpo cocido
• Patata cocida
• ajo
• aceite
• sal
• cayena
• pimentón

Preparación:

• Se parte al patata en rodajas de más o menos un cm y se ponen en un plato
• Se parte el pulpo en rodajas no muy finas ni muy gordas y se ponen encima de las rodajas de patata.
• En una sarten se añade aceite y cuando esté caliente se le añade el ajo muy picadito y un poco de cayena.
• Cuando el ajo esté un poco dorado se añaden las gulas y un poquito de sal y se rehoga durante unos 3-5 minutos.
• Se espolvorea el pimentón encima del pulpo y la patata y se añade un poco de sal y aceite y se calienta en el microondas 1 minuto a máxima potencia
• Encima del pulpo se añaden las gulas y listo

Probarlo, el sabor en conjunto está muy bueno y es diferente a lo de siempre. Además se hace muy rápido. Yo cuezo en la Lekue la patata  cortada ya en rodajas y en 5 minutos la tengo lista.