- Ingredientes:
- Un bote de pimientos del piquillo
- Queso fresco de untar tipo Philadelphia
- Nueces al gusto
- Aceite de oliva
- Pan rallado
- Preparación:
- Se mezcla el queso de untar con las nueces trituradas y se rellenan los pimientos del piquillo con la mezcla
- Se rebozan los pimientos en el huevo y se pasan por pan rallado.
- Se calienta el aceite y cuando esté bien caliente se fríen los pimientos hasta que el pan se dore.
- Listos para servir!!!
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